Sensasi Goyang Lidah Batagor Kuah Khas Sunda

Dari ribuan kuliner nusantara yang ada, batagor kuah menjadi salah satu makanan favorit sejuta umat. Dikatakan favorit sejuta umat karena penggemarnya tidak kenal usia. Mulai anak-anak, dewasa, hingga orang tua sangat menyukai kudapan khas Sunda ini.

Batagor kuah sendiri mempunyai komposisi yang unik yaitu baso tahu kemudian disiram saos kacang. Sama seperti makanan lain dari ‘keluarga’ baso, kuliner ini dipengaruhi khazanah kuliner China yaitu Dim Sum Shumai. Dari sedikit sejarahnya, batagor merupakan kependekan dari baso tahu goreng.

Cara Membuat Batagor Khas Sunda

Pada dasarnya cara membuat batagor khas Sunda tidak begitu sulit. Kita hanya butuh tahu yang dilembutkan lalu diisi adonan khusus. Adonan yang dimaksud terdiri dari campuran tepung tapioca dan ikan tenggiri, lalu dibentuk menjadi bulatan-bulatan kemudian digoreng. 

Seiring perkembangannya, saat ini isian batagor tidak hanya tepung kanji dan ikan tenggiri. Bahkan untuk variasi rasa kadang ikan tenggiri diganti dengan ikan tuna, udang, atau ikan kembung.

Nah, bagi penggemar batagor yang alergi seafood isian batagor tidak harus menggunakan jenis ikan laut. Daging cincang atau dihaluskan mungkin alternatif pilihan yang tepat. Soal rasa mungkin tak kalah enak dengan batagor versi original.

Lebih Enak dengan Bumbu dan Isian Pelengkap

Siomay juga merupakan kuliner khas Jawa Barat. Penyajiannya sendiri tidak hanya siomay saja namun dilengkapi beberapa bahan lainnya. Begitu juga dengan batagor kuah tidak hanya disajikan hanya baso tahu goreng saja, tapi ditambah dengan bahan pelengkap lain untuk menambah rasa dan selera.

Untuk sajian batagor kuah komplit biasanya ditambah beberapa jenis isian pelengkap seperti kubis kuku, tahu, dan kentang. Adapun komposisi bumbu batagor yang sering digunakan yaitu perpaduan saus kacang, sambal, dan kecap. Bumbu-bumbu ini kadang masih ditambah perasan air jeruk nipis jika suka.

Tempat Makan Batagor Favorit di Bandung

Saat ini batagor kuah bisa ditemui dimana saja. Disemua daerah banyak penjual batagor, di kedai, restoran, bahkan dijual keliling menggunakan gerobak. Namun begitu menyantap seporsi batagor mungkin lebih nikmat di tempat asalnya. Nah, berikut ini rekomendasi tempat makan batagor di Bandung paling populer.

Batagor Abuy

Jln. Lengkong Besar no. 45 paledang, Bandung

Lokasinya sedikit jauh dari pusat kota namun Batagor Abuy ini merupakan tempat bersantap batagor yang legendaris. Ukuran batagornya besar-besar dan sensasi rasa tenggirinya terasa gurih di lidah. Belum lagi bumbu kacangnya yang manis mungkin tak cukup buat Anda hanya menghabiskan satu porsi saja.

Batagor Kingsley

Jln. Veteran No. 25 Bandung

Batagor Kingsley diklaim sebagai batagor terenak di Bandung karena rasa bumbu kacang yang sensasional, teksturnya sangat lembut. Isiannya juga menggunakan daging ikan tenggiri pilihan sehingga rasa gurihnya sangat kuat.

Batagor Coy

Jln. Ir. H Djuanda No. 91, Dago, Cimenyan, Bandung

Nah, yang satu ini konon disebut batagor paling kekinian karena sajiannya yang unik. Salah satunya batagor hitam dengan pengolahan menggunakan teknik charcoal. Selain nikmat tentu batagor ini sangat menyehatkan karena kaya anti-oksidan. Untuk kuah siramnya tidak melulu saus kacang, pembeli bisa saus keju atau mayonnaise untuk menyantap seporsi batagor.

Batagor Riri

Jln. Burangrang No, 41 Malabar, Bandung

Sama seperti tempat lainnya, Batagor Riri juga menyajikan menu batagor dengan isian ikan tenggiri yang lezat. Yang jadi ciri khas sekaligus keistimewaan batagor kuah di tempat ini yakni saus kacang pedas manis yang membuat lidah tidak berhenti bergoyang. Tentunya menjadi kenikmatan berbeda jika sensasi bumbu kacang pedas dikolaborasikan dengan kulit batagor yang renyah. 

Resep Kue Tart Ulang Tahun Yang Bisa Anda Buat Sendiri Di Rumah Dengan Mudah

Ulang tahun merupakan hal yang patut di syukuri, karena dengan bertambahnya usia kita masih diberi keselamatan dan kesehatan. Ada banyak cara untuk mensyukuri ulang tahun salah satunya dengan mengadakan perayaan pesta kecil-kecilan. Untuk melengkapi pesta ulang tahun bisa kita gunakan kue tart ulang tahun yang bisa kita buat sendiri di rumah untuk jamuan keluarga maupun tamu yang datang. Membuat kue ulang tahun sendiri akan lebih bernilai dibanding kita membeli di toko. Namun, dalam proses pembuatan resep kue tart ulang tahun maka kita perlu mengetahui apa saja resep kue tart ulang tahun tersebut.

Bahan-Bahan Resep Kue Tart Ulang Tahun

• Tepung terigu 100gr. 
• Tepung maizena 40gr. 
• Kuning telur 8 butir. 
• Coklat bubuk 60gr. 
• Mentega 100gr (lelehkan). 
• Gula pasir 200gr. 
• Vanilla bubuk ¼ sendok teh. 
• Whipped cream 500gr dan pewarna. 
• Coklat masak 100gr. 

Cara Membuat Resep Kue Tart Ulang Tahun

1. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk hingga rata. 
2. Kocok kuning telur hingga mengembang lalu tambahkan campuran tepung, aduk hingga adonan kue tercampur rata. 
3. Tambahkan mentega, lalu aduk hingga benar-benar rata. 
4. Olesi loyang dengan mentega lalu letakkan adonan ke dalamnya dan panggang menggunakan oven bersuhu 150 derajat sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin untuk dihias. 
5. Hias kue tart dengan menggunakan whipped cream dengan warna putih dan kuning. Olesi seluruh permukaan kue dengan cream warna putih dan pinggirnya dengan warna kuning serta hias kue dengan coklat agar lebih menarik. 

Untuk mendapatkan resep kue tart ulang tahun yang nikmat maka Anda perlu menggunakan margarin yang sesuai. Margarin yang bisa digunakan untuk menciptakan rasa kue yang enak adalah Blue Band. Blue Band bisa menjadi bahan andalan untuk menciptakan rasa kue yang enak dan lezat.

Resep Ayam Goreng Crispy yang Simple

Ayam Goreng Crispy, siapa yang tidak mengenal dengan makanan yang sudah jadi favorit banyak orang di berbagai kalangan ini ? Ya, Ayam Goreng Crispy adalah salah satu makanan yang sangat populer di berbagai daerah tak terkecuali pastinya adalah Indonesia dan bahkan juga menjadi makanan yang populer di mancanegara. Ayam Goreng Crispy sering kita jumpai di restorang-restoran ternama dan telah menjadi favorit banyak orang karena rasa gurihnya yang terutama menjadi daya tarik. Akan tetapi, untuk menikmati Ayam Goreng Crispy tidak selamanya harus pergi ke restoran dan membelinya. Kamu pun bisa mengkreasikan sendiri menjadi sebuah resep makanan simple lantaran memang proses pembuatannya cukup sederhana serta tidak memakan waktu yang terlalu panjang. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Crispy ketika sedang lapar di rumah dan malas untuk pergi-pergi. Semua bahan yang perlu disiapkan sedikit sekali dan sangat mudah untuk mendapatkanya. Untuk lebih lengkap mengenai resepnya, simak berikut ulasannya :

Bahan-bahan :

Ayam bagian paha bawah 500 gram

Royco Rasa Ayam 1 bungkus

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Jeruk nipis 1 buah dan ambil airnya saja

Tepung terigu 200 gram

Mayonaise dan saus sambal secukupnya

Langkah Pembuatan :

1. Langkah awal untuk mengkreasikan resep makanan simple yang satu ini terlebih dahulu lumuri ayam dengan jeruk nipis serta Royco Rasa Ayam. Setelah itu diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit

2. Tuang 50 gram tepung terigu ke dalam wadah yang berisi ayam dan rendaman ayam. Aduk hingga merata

3. Siapkan toples, dan tuang sisa terigu ke dalam toples. Masukkan ayam ke dalam toples dan kocok hingga semua bagian ayam tyerbalut rata dengan tepung

4. Panaskan minyak di atas wajan dan goreng sampai bewarna keemasan

5. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

6. Sajikan bersama dengan saus sambal dan mayonaise

Sangat simple bukan untuk mengkreasikan Ayam Goreng Crispy ? Untuk lebih kenyang, kamu bisa sajikan bersama dengan nasi putih hangat sebagai sajian makan siang ataupun makan malam. Sebuah sajian yang populer dan bercita rasa lezat ternyata bisa anda aplikasikan dalam sebuah resep makanan simple dan untuk membuatnya tidak memerlukan waktu yang terlalu lama juga. 

Cara Untuk Menjaga Kesehatan Anak Di Kulit Lembutnya

Kesehatan kulit merupakan hal yang penting bagi manusia tidak terkecuali untuk anak. Apalagi anak sangat rentan terhadap iritasi kulit. Aktivitas anak yang begitu banyak juga membuat anak rentan terhadap masalah kulit. Masalah kulit atau iritasi kulit ringan pada anak oleh para orang tua tidak seharusnya diabaikan begitu saja. Iritasi kulit pada anak dapat menimbulkan anak tidak nyaman atau bahkan membuat bekas yang tidak bisa hilang. Maka dari itu cara untuk menjaga kesehatan anak utamanya kulit sangat penting dilakukan orang tua untuk sang buah hati. Berikut cara menjaga kesehatan kulit pada anak. Hal pertama yang dapat dilakukan sebagai cara untuk menjaga kesehatan kulit anak yaitu menjaga asupan makanan sang anak. 

Makanan sangat penting untuk menjaga kesehatan anak, beberapa jenis makanan juga dapat digunakan untuk menjaga kesehatan kulit anak. Makanan yang dapat menjaga kesehatan kulit anak yaitu sayuran dan buah-buahan. Sayuran dan buah-buahan mengandung berbagai jenis vitamin, salah satunya adalah vitamin E yang terkenal baik untuk kulit. Selain asupan makanan, penggunaan madu dan lidah buaya juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit anak. Madu dan lidah buaya ini dapat digunakan langsung di kulit anak dengan cara dioleskan di kulit anak. Setelah dioleskan pada kulit, madu atau lidah buaya dapat didiamkan selama beberapa menit sebelum dibilas. Hal selanjutnya yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan kulit anak yaitu dengan mengetahui apakah kulit anak termasuk kulit sensitif atau tidak. 

Hal yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan anak utamanya kulit yaitu dengan mengeringkan badan anak setelah dimandikan. Setelah memandikan anak, sebaiknya badan anak segera dikeringkan agar tubuhnya tidak lembap. Mengeringkan badan anak juga seharusnya dilakukan dengan hati-hati, jangan sampai ada bagian yang terlewatkan seperti lipatan-lipatan kulit pada tubuh. Penggunaan handuk dengan bahan halus dapat membantu agar kulit pada anak tidak terluka. Pengaturan suhu pada air mandi juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit anak. Suhu air mandi yang terlalu tinggi dapat menyebabkan kulit anak menjadi kering, ini akan membuat anak lebih rentan pada iritasi kulit. Hal lain yang dapat dilakukan yaitu dengan menjaga kebersihan pakaian dan selimut yang dipakai oleh anak. Mencuci pakaian dan selimut dengan detergen yang tidak membuat kulit anak iritasi juga perlu dilakukan. 

Selain itu orang tua juga dapat menjaga kelembapan kulit anak dengan memberinya produk perawatan kulit untuk menjaga kesehatan anak di bagian kulit. Produk yang berguna untuk menjaga kesehatan kulit anak yaitu produk pelembap kulit, tabir surya dan juga baby oil. Orang tua dapat memilih Zwitsal, karena produk ini memiliki rangkaian produk lengkap untuk menjaga kesehatan kulit anak dari mulai sabun mandi hingga cream untuk anak.

Resep Kue Bolu Ketan Hitam Untuk Kue Ulang Tahun Anak

Berikut ini ada resep kue ulang tahun anak yang berbeda dengan kue ulang tahun biasanya. Perbedaanya adalah terletak dari rasanya. Sebab jika kue ulang tahun biasanya  berbahan dasar tepung terigu maka sekarang kita akan membuat resep kue ulang tahun anak yang berbahan dasar tepung ketan hitam. Kenapa memakai ketan hitam karena akan memberikan kesan dark yang alami, selain itu juga ketan hitam rasanay lebih legit dan lebih enak, sehingga kue ulang tahun ini akan sangat special karena dengan rasa dan sensasi special dari tepung keran hitam, oleh karena itu bunda harus mampu membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara pembuatan resep kue ulang tahun anak yang berbahan dasar tepung ketan hitam , yaitu :

Komposisi Atau Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

1. Tepung ketan hitam
2. Minyak goreng
3. Gula pasir
4. Mentega
5. Telur

Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dnegan mengocok telur dnegan mentega dan gula pasir terlebih dahulu. Kocok hingga adonannya berbusan dan halus sekali. Setelah itu masukkan lah tepung ketan hitam ke dalam adoanan , kemudian aduk hingga merata sampai adoanan menjadi kental dan padat. Setalh cukup padat maka anda bisa menambahkan sedikit minyak goreng ke dalam adoann. Minyak goreng yang ditambahkan di sini dimaksudkan untuk memberikan rasa gurih pada adonan, sehingga adonan bolu tidak terlalu manis, selain itu juga supaya kue yang dihasilkan tidak keras dan kesat, sebab ketan hitam rentan kesat di dalam mulut, dengan ditambahkan minya goreng maka adonan menjadi sedikir lebih berminyak dan minya goreng juga menambahan cita rasa yang berbeda. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam oven, dan biarkan beberapa saat.

Karena kue ini dibuat untuk kue ulang tahun, maka anda bisa menambahkan beberapa hiasan untuk kue. Warna kue ketam hitam yang pekat sanagt menguntungkan ketika akan menghias kue, sehingga tidak lagi emmbutuhkan krim pearna dan lain seagainya, anda bisa berkreasi dengan keju parut atau irisan coklat sebagaimana menghias black forest.

Sarana Penunjang Keberhasilan Pengembangan Mahasiswa Di Perguruan Tinggi

Apa yang dicari oleh setiap mahasiswa ketika mereka memilih sebuah perguruan tinggi untuk menempuh jenjang sarjananya? Tentu saja selain dosen atau pengajar yang mumpuni juga ketersediaan sarana dan prasarana di dalamnya, baik untuk kegiatan belajar mengajar ataupun untuk kegiatan praktek dan penelitian. Seperti halnya bila kita mencermati berbagai fasilitas yang terdapat pada kampus IPB (Institut Pertanian Bogor) yang tidak hanya sekedar tersedia namun juga dilengkapi dengan berbagai peralatan menarik untuk memperkuat daya pengembangan seorang mahasiswa.

Sedikit gambaran dari kampus Bogor yang banyak dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat ini, adalah sebuah lahan seluas hampir 300 hektar yang terdiri atas beberapa lokasi kampus pengajaran. Hingga saat ini, kampus yang memiliki 3 program studi yaitu Sarjana, Pasca Sarjana dan Diploma ini menyediakan fasilitas antara lain :

1. Ruang kuliah sebanyak 136 ruang dengan fasilitas yang sangat beragam, namun semuanya sangat layak untuk dijadikan sebagai tempat untuk bertukar pengetahuan dan ilmu,
2. Perpustakaan seluas 12 ribu meter persegi dengan koleksi buku hingga mencapai 500 ribu judul yang terdiri atas karya ilmiah, jurnal, buku, tesis, desertasi dan banyak lagi,
3. Berbagai macam laboratorium sesuai dengan disiplin ilmu masing-masing mahasiswa seperti Fisika, Kimia, Multimedia, Percobaan dan masih banyak lagi.

Kampus Institut Pertanian Bogor ini juga memberikan penawaran asrama mahasiswa bagi mereka yang kurang suka dengan kost diluar kampus yang mungkin memerlukan biaya sedikit mahal. Masih ditambah lagi juga ada fasilitas tambahan lain yang lebih bagus yaitu :

• Studio dan Green TV yang akan memberikan pengalaman tersendiri untuk memberikan pandang dengar seperti dalam radio,
• Tidak lupa ruang auditorium yang seluas 0,1 hektar dimana mempunyai kapasitas yang cukup untuk menampung mahasiswa dari setiap jurusan.

Selain adanya sarana dan prasarana yang mendukung, fasilitas lain seperti kegiatan ekstrakurikuler juga banyak terdapat di kampus ini, sehingga akan ada banyak aktivitas yang bisa dijalankan oleh setiap mahasiswa diwaktu senggang. Disamping itu, berbagai fasilitas olahraga juga tersedia di kampus IPB (Institut Pertanian Bogor) ini sehingga tidak perlu repot keluar area kampus untuk berolahraga.

Cara Mengelola Keuangan Keluarga by Futuready

Berubahnya status yang mulanya masih lajang tetapi kini berubah menjadi seorang suami ataukah istri itu memang merupakan konsekuensi. Namun awalnya sobat itu masih lajang bebas dalam melakukan semua kegiatan tetapi bila kini kalian sudah berubah status jadi seorang suami ataukah istri pasti kalian kerepotan dalam mengurus keuangan keluarga. Maka sobat harus mengetahui cara mengelola keuangan keluarga dengan sebaik mungkin. Futuready menyampaikan bahwa menjalin komunikasi masalah keuangan dengan keluarga itu penting untuk dilakukan. Perlu diketahui, komunikasi masalah keuangan itu tidak hanya berhubungan dengan masalah uang saja tetapi komunikasi dalam keuangan dalam keluarga itu harus menyangkut tentang kemesraan, kepercayaan dan juga ketenangan. 

Namun ternyata menurut Futuready, komunikasi juga tidak cukup untuk merencanakan pengelolaan keuangan untuk keluarga. Planning keuangan keluarga tak perlu dibuat rumit. Planning keuangan dapat dibuat secara sederhana mungkin. Untuk mengetahui cara mengelola keuangan keluarga, kini Futuready akan memberikan informasi. Pertama, tentukan prioritas utama kebutuhan sobat. Bila sobat pasangan keluarga baru, tentunkanlah prioritas utama kebutuhan yang sobat ingin raih untuk keluarga kecil sobat. Bisa dimulai membeli rumah kemudian kendaraan bisa motor atau mobil. Kedua, sepakati pihak manan yang siap mengelola keuangan. Keuangan keluarga sebenarnya bisa dikelola bersama-sama tetapi alangkah baiknya yang mengelola itu satu orang saja, misal istrinya sobat. Hal tersebut perlu dipertegas agar kedepannya bila menemukan permasalahan keuangan tidak saling menyalahkan. 

Cara mengelola keuangan keluarga tahap ketiga, aturlah kebutuhan asuransi dan persiapan dana untuk pendidikan anak sobat. Pasangan muda kini harus mempersiapkan asuransi dan juga dana pendidikan. Usahakan ketik anak sobat itu baru berusia 3 bulanan, sobat sudah mempersiapkan sebuah dana untuk pendidikannya anak sobat karena dana untuk pendidikan itu biasanya jelas naik di setiap tahunnya. Jika ketiga cara tentang pengelolaan keuangan keluarga bisa sobat jalankan dengan benar, pastinya keuangan keluarga sobat ke depannya akan lancar tanpa ada gangguan keuangan dalam keluarga sobat. Untuk itu aturlah keuangan keluarga sobat sedini mungkin.